Snow Town @ Gateway Ekamai เที่ยวเมืองหิมะกลางกรุงกันครับ

อากาศร้อนๆ หาอะไรทำแก้ร้อนกันดีมั้ยครับ อากาศร้อนแบบนี้หลายคนคงอยากไปที่เย็นๆ ถ้ามีหิมะได้ยิ่งดี แต่อยู่ในเมืองจะไปหาที่แบบนั้นคงยากหน่อย อยากจะไปเมืองหิมะก็คงต้องไป Dream World หรือ Ice bar ตอนนี้กลางเมืองมีหิมะแล้วครับ เดินทางสะดวกติดกับรถไฟฟ้าด้วย นั่นคือเมืองหิมะ (Snow Town) ที่ Gateway Ekamai ครับ

เมืองหิมะอยู่ชั้น 5 ของเกทเวย์ครับ ขึ้นบันไดเลื่อนหรือลิฟท์ก็ได้  โดยถ้าจะเข้าชม จะต้องเสียค่าผ่านประตู 100 บาทอยู่ได้ 30 นาทีครับ ภายนอกจะมีนิทรรศการเกี่ยวกับญี่ปุ่น ตอนนี้เป็นเรื่องเมืองโอตารุและแถบฮอกไกโดครับ และจะพบมาสคอทเป็นหมีขาวตัวใหญ่ให้ถ่ายภาพ ชื่อ  Kamui เป็นหมีขาวตัวใหญ่ๆ

เมื่อเข้ามาแล้วจะมีที่ให้เช่าอุปกรณ์เพื่อเข้าไปเล่นในลานหิมะ (Snow Playground) ครับ เสียเพิ่ม 100 ได้ 30 นาที ถ้าเกินเสียเพิ่ม 20 บาท ต่อ 15 นาทีครับ

เดินเข้ามาด้านในผ่านที่เช่าอุปกรณ์ไป จะพบร้านถ่ายภาพที่สามารถแต่งกายแบบญี่ปุ่นได้ครับ และเมื่อเดินอ้อมออกมาจะเห็นภาพลานหิมะทั้งหมดตามภาพ เมืองหิมะที่นี่ขนาดไม่ใหญ่ครับ ค่อนข้างเล็กเลยหากมีคนเยี่ยมชมมากๆ รอบๆลานจะเป็นร้านค้าต่างๆ ซึ่งเป็นร้านอาหารเป็นหลักครับ มีอันหนึ่งที่น่าสนใจคือ Sketch Town เป็นที่ๆเราสามารถวาดภาพลงบนกระดาษและภาพเราจะกลายเป็นสามมิติฉายขึ้นไปบนโปรเจคเตอร์ดังภาพ

ภาพที่เราวาด เช่น รถยนต์ก็จะถูกฉายขึ้นไปบนโปรเจคเตอร์ แล้วก็วิ่งไปรอบๆเกาะ Sketch Town ดูน่าสนุกดีใช่มั้ยครับ มีค่าตั๋ว 80 บาทนะ

สุดทางของเมือง จะเป็นลานนั่งชิลด์ มีตราเบียร์ช้าง ที่นั่งจะเป็นคอกหิมะ แต่ไม่ได้ทำจากหิมะ สามารถนั่งล้อมกันและผ่อนคลายไปกับวิวลานหิมะ

วิวเมื่อมองย้อนกลับไปครับ

ทางเข้าลานหิมะครับ เชื่อมกับห้องเช่าอุปกรณ์

อีกร้านหนึ่งที่น่าสนใจคือ Theme cafe ร้านนี้เป็น Snow Miku ครับ อาหารเครื่องดื่มต่างๆ จะมี Gimmick คือ มีรูป Miku บนอาหาร เช่น ถ้าสั่งคาปูชิโน่ ก็จะมีผงชอคโกแลต โรยเป็นรูป Miku

ร้านฝั่งตรงข้ามจะเป็นรูปสเต็กและซุปมิโซะครับ

ส่งท้ายด้วยภาพลานหิมะและตึกรอบๆ

สรุป : ขนาดค่อนข้างเล็กไปหน่อยครับ มาวันธรรมดาน่าจะดีกว่า  และถ้าใครคาดหวังความเย็นแบบหนาว อาจจะผิดหวังนะครับ แค่เย็นกว่าปกติหน่อย อารมณ์เหมือนลานไอซ์สเกต แต่ถ้าอยากมานั่งผ่อนคลายดูคนเล่นหิมะ ก็ถือว่าโอเคนะ

กิจกรรมในเมืองที่มีให้ทำ : ยังไม่ค่อยหลากหลายเท่าไร เป็นช่วงเปิดช่วงแรกต้องรอดูกันต่อไปครับ

ค่าใช้จ่าย

ค่าเข้า : ผ่านประตู 100/ 30 นาที ถ้าทานอาหารก็อยู่ได้ยาว

ค่าเล่นหิมะ 100/ 30 นาที ถ้าเกิน 15 นาทีละ 20 บาท

Sketch Town 80 บาท

การเดินทาง : รถไฟฟ้าเอกมัย

Pot Ministry, Emquartier ร้านหม้อไฟแบบไทยฟิวชั่น

ตามมาติดๆอีกร้าน เป็นร้านที่เป็นแนวต้มๆเหมือนกัน แต่อันนี้เป็นแนวไทยฟิวชั่นครับ เป็นร้านที่ว่ามีคอนเซปดีทีเดียว หม้อไฟของร้านจะมีน้ำซุปแบ่งตามชื่อภาคครับ อีสาน เหนือ ใต้ และกลาง เวลาสั่งอาหารก็ดูเมนูจากไอแพดได้ดังภาพ น้ำจิ้มก็เป็นน้ำจิ้มแบบไทยๆ แนวซีฟู้ดครับ ร้านี้คือ Pot Ministry เป็นหม้อไฟแบบไทยประยุกต์ อยู่ Emquartier โซนตึก Helix ซึ่งเป็นตึกที่มีบันไดวนขึ้นไปเรื่อยๆ และมีร้านอาหารขนาบ 2 ข้างทางครับ

เมนูไอแพด

น้ำจิ้มครับ

น้ำซูปครับ

อาหารจะเสิร์ฟด้วยภาชนะไม้ๆครับ ได้ความรู้สึกและกลิ่นไอความเป็นไทย แต่ก็ดูสมัยใหม่ดี สำหรับรูปแบบการตกแต่งก็เน้นสีน้ำตาล แต่ตอนที่ไปนั้นนั่งด้านนอกครับ วิวสวยดี ลมแรงหน่อย แต่ถ้านั่งจะไม่ค่อยเป็นอะไร จะมองเห็นวิวย่านสุขุมวิทในมุมสูงสวยงามมาก

ภาพวิวมุมสวนเบญจสิริ

มาดูอาหารอื่นๆกันบ้าง นอกจากหม้อไฟ มีวัตถุดิบแปลกๆให้ได้ลองทานหลายเมนูเลยครับ จานนี้คือใบชะคราม ที่หากินได้ค่อนข้างยาก อร่อยดี

ปลากระพงราดซอสใบกระเพรา

 

ข้าวคลุกกะปิ

อาหารรสชาติดีครับ การตกแต่งร้านก็สวยดี หรือด้านนอกวิวก็สวยงามครับ อาหารจานหลักเสร็จแล้วก็เป็นของหวาน ช่วงนี้เป็นโปรโมชั่นได้ของหวานฟรีนะครับ

ลอดช่อง

ขนมปังน้ำแข็งไส ด้านในมีลอดช่องด้วย

เป็นอีกร้านหม้อไฟที่แปลกใหม่ เพราะผสมผสานความเป็นไทยด้วยครับ และคอนเซปน้ำซุปแต่ละภาคและน้ำจิ้มที่มีรสชาติต่างกัน ก็สามารถทานร้านนี้ได้ไม่เบื่อครับ

ร้าน : Pot Ministry

Emquartier โซน Helix

การเดินทาง : รถไฟฟ้า พร้อมพงษ์

ราคา : 800บาท++

Nabezo @ Central Embassy : Premium ชาบูและสุกี้

ชาบูหรือสุกี้ น่าจะเป็นหนึ่งในอาหารที่หลายๆคนคุ้นเคยกันดี ส่วนใหญ่มักจะเป็นแนวบุฟเฟ่ห์ ซึ่งเราอาจจะเน้นที่ปริมาณจนลืมความอร่อยในแต่ละคำของมัน วันนี้ขอรีวิวร้านชาบู ระดับ Premium ที่เนื้อหมู หรือเนื้อวัว ไม่ได้เป็นแบบเติมไม่อั้น (แต่ผักเติมได้เรื่อย) ซึ่งถือว่าเป็นประสบการณ์ที่แปลกใหม่ไปจากชาบูแบบทั่วๆไปกันครับ ร้านที่ว่าคือ Nabezo ใน Central Embassy ร้านนี้เป็นร้านในเครือร้านชาบูที่หลายคนน่าจะรู้จักกันดีคือ Momo Paradise ครับ

สำหรับความแตกต่าง หรือเรียกว่าประสบการณ์ใหม่ที่จะได้รับจากร้านมีดังนี้

1. การเสิร์ฟอาหารจะเป็นคอร์สๆครับ เริ่มด้วยของเรียกน้ำย่อย แล้วจึงเป็นชาบูหรือสุกี้ แล้วแต่จะเลือก เมื่อทานหม้อไฟเสร็จแล้ว จะมีให้เลือกว่าจะเอาน้ำซุปที่เหลือที่รสชาติหวานหอมจากการต้มผักและเนื้อมาทำอาหารอะไรต่อ โดยเลือกได้ว่าจะทำเป็น ข้าวต้ม ราเมง หรืออุด้งครับ (เทคนิคทำข้าวต้มนี่ คนทานสุกี้บ่อยๆน่าจะคุ้นเคย)

2. มีพนักงานมาบริการคอยต้มให้ ตลอดจนตักอาหารใส่ชามให้ครับ อาจจะเกร็งเล็กน้อย

มาดูอาหารกันครับ

อาหารมีหลายเมนูครับ 

- หมูคุโรบูตะ 650++

- เนื้อวากิว 950++

- เนื้ออูมิ 2,400++

และวัตถุดิบจากฮอกไกโด เช่น ปูยักษ์ น่าจะ 2,400++

มาดูอาหารกันครับ

เริ่มคอร์สด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย ซึ่งจะปรับเปลี่ยนไปตามแต่วัน วันนี้มีแซลมอนย่างราดมิโซะ ข้าวหน้ากุ้งมีผักชีลาวกับเก๋ากี๋ไว้ด้านบน กลิ่นของผักชีลาวทำให้รู้สึกแปลกใหม่ และหมูผัดซอสครับ อร่อยดี ปริมาณกำลังดี เรียกน้ำย่อยได้ดี

ผักมีให้เลือกมากมายครับ อันนี้เป็นจาน starter แต่ระหว่างทานจะมีผักอื่นๆมาให้เลือก เช่น เห็ดต่างๆ เข็มทอง ออเรนจิ และที่น่าสนใจคือรากไม้ญี่ปุ่นครับ กินแล้วไม่ขมนะ ฟองเต้าหู้ เต้าหู้ต่างๆก็มีให้ทานเช่นกันครับ

ทีนี้มาถึงตัวหลัก ใครสั่งเมนูไหนก็ได้มาคนละ 1 ถาดครับ พนักงานจะช่วยต้มให้และจัดใส่จานให้ทานด้วย ด้วยปริมาณที่ไม่มากไม่น้อยไป ทำให้เราลิ้มรสของเนื้อที่เราสั่งได้เป็นอย่างดี เพราะหากอิ่มไป กินแล้วจะไม่อร่อย และเหลือทิ้งได้

พนักงานจะตักใส่ชามเล็กๆให้ทานครับ พอหมดก็จะต้มให้อีก บริการดีมาก

เมื่อทานหม้อไฟเสร็จแล้ว ก็ถึงขั้นเลือกเมนูถัดไป วันนี้เลือกราเมงครับ มีโรยหอมซอย ใครยังเหลือเนื้อสัตว์อยู่ก็นำมาใส่กับราเมงได้ครับ

เส้นเหนียวนุ่มดี ต้มกันสดๆครับ

เมื่อทานเสร็จจะเป็นคิวของหวาน มีให้เลือก 3 อย่าง วาราบิชาเขียว ดังโงะ และไอศกรีมครับ เลือก 2 อย่างแรก

วาราบิชอบเป็นการส่วนตัว ด้วยความที่มันนุ่มๆ ใสๆและแฝงไอเย็นภายใน กินแล้วจะเพลินมากครับ

ดังโงะกับถั่วแดงและไอศกรีม หวานกำลังดีครับ

โดยรวมแล้วเป็นชาบู Premium ที่รสชาติดีครับ เหมาะกับคนที่ไม่อยากทานแบบบุฟเฟ่ห์เพราะกลัวกินมากแล้วกลัวจะไม่ค้มเป็นอย่างมาก บรรยากาศก็สงบเป้นส่วนตัวดีครับ 

ร้าน : Nabezo 

Central Embassy ชั้น 5

การเดินทาง : รถไฟฟ้า ลงได้ทั้งเพลินจิต และชิดลม ครับ มีทางเชื่อมมาที่ Central Embassy ทั้งคู่

ราคา : 800 บาท ++ 

Muteki by Mugendai @ Empire Tower ซูชิฟิวชั่นบรรยากาศสบายๆ เหมาะกับวันทำงานที่เร่งรีบ

ถ้าพูดถึงร้านซูชิในกรุงเทพ มูเกนได ก็คงเป็นหนึ่งในร้านที่หลายๆคนน่าจะเคยได้ยินชื่อนะครับ มูเกนไดตั้งอยู่ที่ทองหล่อ ซึ่งอาจจะไกลไปสำหรับหลายๆท่านที่ต้องทำงานและเป้นเรื่องที่ลำบากในการฟันฝ่ารถติดไปทานถึงทองหล่อ วันนี้จึงมี mini review ร้าน Muteki มาให้ลองดูกัน ร้าน Muteki ตั้งอยู่ที่ตึก Empire ซึ่งน่าจะสะดวกสำหรับคนทำงานในวันธรรมดา หรือใครที่เกิดอยากทานปลาดิบในช่วงพักเที่ยง รวมถึงราคาไม่แรงเท่าสาขาแม่  

รูปแบบการตกแต่งร้าน Muteki เป็นแบบสบายๆร่วมสมัย แต่ยังมีกลิ่นไอของญี่ปุ่น จากการใช้ไม้เป็นหลักในการตกแต่ง

ถ่ายภาพบนโต๊ะเล่นๆ มีผ้าเปียกตามภาพไว้เช็ดมือตามธรรมเนียมญี่ปุ่นครับ

ภาพขวดเหล้าภายในร้าน

เนื่องจากมื้อนี้ค่อนข้างเร่งรีบเล็กน้อยภาพจึงไม่เยอะครับ มารีวิวที่อาหารเลยละกัน

ออเดิร์ฟสั่ง Sake Sashimi ครับ หรือแซลมอนซาชิมิ

สามชิ้น 350 บาท แต่ๆละคำนั้น เนื้อแซลมอนนั้นอร่อยมาก รู้สึกได้ถึงความสด และความมันนิดๆ เนื้อนุ่ม เหมาะเป็นอาหารเริ่มต้น

จากนั้นก็เมนูที่เรียกว่าเป็น Signature ของร้านเลยก็ว่าได้ คือ Engawa Lavadon ข้าวหน้าครีมปลาตาเดียว ราดมายองเนสและโรยเครื่องเทศ วางมะนาวฝานไว้ด้านบน อร่อยสมเป็น Signature เลยครับ (ดูเหมือนหลายคนจะมาเพื่อกินชามนี้นะ) ชามนี้ถ้าใครชอบเอนกาวะและความมันจะต้องประทับใจแน่นอน แต่ถ้าไม่ค่อยชอบมันก็อาจไม่ประทับใจนัก  

ความมันของปลา รสของมายองเสและเครื่องเทศ เข้ากันได้เป็นอย่างดี รวมถึงกลิ่นหอมและรสเปรี้ยวของมะนาวฝานนั้นเยี่ยมครับ ราคา 380 บาท

สั่งเป็นชุดจะมีผลไม้ให้ด้วยครับ

โดยรวมแล้วเป็นร้านที่อร่อย และสะดวกสบายมากสำหรับคนที่ทำงานในออฟฟิศในวันธรรมดาที่เร่งรีบ แต่คิดถึงรสชาติของปลาดิบครับ

การเดินทาง : 

ฺBTS : ลงช่องนนทรี เดินไปที่ตึกเอมไพร์ ด้วยทางเชื่อมและลงไปข้างล่าง 1 ชั้นครับ

Mercedes Benz Cafe @ Emporium คาเฟ่ของรถเบนซ์ที่เอมโพเลียม

ถ้ากล่าวถึง Mercedes Benz ก็คงไม่มีใครไม่รู้จัก กับยนตรกรรมหรูจากเยอรมันแบรนด์นี้นะครับ เชื่อว่าหลายคนคงใฝ่ฝันอยากจะได้ครอบครองรถเบนซ์ซักคัน และหลายแบรนด์ก็อยากสร้าง Passion ให้กับคนหลงใหลในแบรนด์นั้นมากขึ้น และเข้าถึงแบรนด์ได้ง่ายขึ้นโดยการทำของที่ระลึก หรือ flag ship store ต่างๆ การทำ cafe ก็มักเห็นได้ในหลายๆแบรนด์ และตอนนี้ในไทยก็ได้เปิด Mercedes Benz Cafe แล้วนะครับสถานที่ก็เดินทางได้สะดวกไม่ลำบากนั่นก็คือ Emporium นั่นเอง  ร้านตั้งอยู่ชั้น 1 ติดกับ Greyhound ครับ สังเกตง่ายจากป้ายและกำแพงที่สร้างจากการเอาโลโก้เบนซ์สามแฉกมาเรียงต่อกันตามภาพ

ภายใน cafe จะแย่งเป็น 2 ส่วน คือส่วนจัดแสดงรถ ให้ได้ไปสัมผัสกับรถของจริงกัน รถจอดอยู่บนฐานหมุนได้รอบ 360 องศาครับ

และอีกส่วนคือ Zone อาหาร กำแพงที่เต็มไปด้วยสัญลักษณ์เบนซ์และต้นไม้ ดูร่วมสมัย

มาถึงเรื่องอาหาร อาหารจะเป็นเมนูแบบเยอรมัน ซึ่งแน่นอนก็เบนซ์มาจากเยอรมัน รายการอาหารมีไม่มาก แต่มีตั้งแต่อาหารเบาๆ ไปจนถึงของหวาน การออกแบบเมนูน่าจะทำร่วมกับ Water Library ครับ

ในภาพเป็นซีซาร์สลัด และซุปฟักทองใส่เม็ดฟักทองด้วย รสชาติดีแต่อ่อนไปนิดนึง

ฮอตดอกกับเฟรนซ์ฟราย หรือเรียกว่า Frite ดี อร่อยดีครับ ไม่กรอบมาก แต่รสชาติดีทีเดียว

ท้ายสุดคือแซลมอนซอสผักขม เนื้อนุ่มแต่รสอ่อนไปนิด

นอกจากอาหารคาว ยังมีขนมหวานให้ลองชิมด้วย แต่ยังไม่ได้ลองครับ แต่หน้าตาน่าทาน

โดยสรุป Mercedes Benz cafe ก็ทำออกมาได้ดี ในการดึงให้คนได้เข้ามาดูรถและมีประสบการณ์กับแบรนด์เพิ่มขึ้น ในส่วนของอาหารก็ทำออกมาได้ดี แต่ใน cafe น่าจะมีกิจกรรมมากกว่านี้เพื่อจะได้ดึงดูดคนมากขึ้นครับ

 ราคา : ต่อคนประมาณ 500 ครับ