วันจันทร์ที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2556

ฮอกไกโด อาณาจักรแห่งอาหาร : Hokkaido, The kingdom of food ตอน 3 Otaru (โอตารุ)

จากทิวทัศน์ธรรมชาติของฮอกไกโด 2 ตอนที่แล้ว มาตอนนี้ขอพูดเกี่ยวกับเมืองละกันนะครับ ถ้าพูดถึงเมืองในฮอกไกโด โอตารุ จะเป็นเมืองต้นๆที่ทุกคนนึกถึง เพราะเป็นเมืองเล็กๆที่มีความสำคัญมากมาย ไม่ว่าจะเป็นอดีตเมืองท่าที่สำคัญ เมืองที่มีซูชิดังมากๆระดับประเทศ ตลอดจนสินค้างานฝีมือต่างๆครับ จากเหตุผลต่างๆที่กล่าวข้างต้น ทำให้โอตารุ เมืองเล็กๆแห่งนี้ กลายเป็นเมืองที่มีสเน่ห์และต้องมาเยี่ยมเยียนครับ


ที่แรกที่ถือเป็น landmark ของเมืองที่ทุกคนต้องมาคือริมคลองโอตารุ มีระยะทาง 1.5 กิโลเมตร จะมีโกดังเก่าดั้งเดิมเลย เป็นแบบสไตล์ยุโรป ที่สร้างตั้งแต่ 1923 เลยครับ หากมีโอกาสมาที่นี่ช่วงฤดูหนาว เดือนกุมภาพันธ์ ในคลองจะมีการลอยโคมในน้ำ เหมือนกระทงด้วยครับ
pasha

pasha

pasha


จากนั้น เราก็จะเดินเล่นในเมือง มีร้านค้าเล็กๆน่ารักมากมาย และมีร้านงานฝีมือให้เลือกดูมากมาย เช่น ร้านเป่าแก้ว

pasha

เรือกอนโดร่า ที่ร้านเป่าแก้วครับ มีเครื่องประดับแก้ว และปากกาแก้ว (ห้ามถ่ายภาพ)

จากนั้นมาที่พิพิธภัณฑ์กล่องดนตรี ซึ่งมีกล่องดนตรีหลากหลายชนิดให้ดู (และเลือกซื้อ) ด้านหน้าจะมีนาฬิกาไอน้ำ ที่น่าจะเหลือเป็นเรือนสุดท้ายในโลกแล้ว ซึ่งเมืองแวนคูเวอร์ แคนาดา ได้มอบไว้ให้กับโอตารุ จะตีทุกๆ 15 นาทีครับ

pasha

ฝั่งตรงข้ามมีตึกที่มีแมวยักษ์เกาะ

pasha

ภายในพิพิธภัณฑ์กล่องดนตรี จัดออกมาน่ารักและสวยงามมาก ดูแล้วเพลินตา

Pasha

pasha

pasha

pasha

pasha

ออกมาจากพิพิธภัณฑ์ ฝั่งตรงข้ามมีร้านขนมที่ดังมากแถบนี้ คือ Le Tao ชีสเค้กของร้านมักเป็นที่นิยม เพราะรสชาติกลมกล่อมไม่หวานจนเกินไป

pasha

pasha

พุดดิ้งก็อร่อยไม่แพ้กัน

pasha

จากนั้นมาเยี่ยมชมโรงงานชอคโกแลต อิชิย่า (Ishiya) ครับ ร้านนี้หลายๆคนน่าจะรู้จัก เพราะมีชอคโกแลตขายในไทย ราคาค่อนข้างแพง แต่ก็อร่อยครับ

ด้านนอกจะเห็นโรงงานนี้เหมือนไม่ใช่โรงงาน เพราะดูเหมือนสวนสนุกมากกว่า และพายนอกถ้าไม่บอกก็ไม่ทราบแน่ๆว่าเป็นโรงงานชอคโกแลต  สถาปัตยกรรมเป็นแบบตะวันตกผสมผสานแบบทิวดอร์ครับ

Pasha

pasha

มีบ้านบนต้นไม้ด้วย 

Pasha

มีแต่มุมน่ารักๆ ให้ถ่ายภาพครับ

Pasha

ตึกถล่ม เชฟมาช่วยกันดัน มีอารณ์ขันดี

Pasha

ภายในจะตกแต่งแบบตะวันตก หรูหราเหมือนในวังเลยนะครับ

Pasha

Pasha

เข้าไปแล้วจะมีการนำเสนอแบบให้เห็นไลน์การผลิตจริงๆ ควบคู่ไปการเทคนิคการนำเสนอต่างๆ น่าสนใจมากๆ
 
 อันนี้เดินเข้าไปในชอคโกแลตละลาย

pasha

มีให้ดูการผลิตในโรงงานด้วย ก็ยังมีการตกแต่งให้น่ารัก

pasha

pasha

นอกจากการผลิต และเรื่องเกี่ยวกับชอคโกแลตแล้ว ยังมีของสะสมในสมัยก่อน ไม่ว่าจะเป็นเครื่องใช้ ไปจนถึงของเล่นสมัยต่างๆด้วยครับ เมื่อออกมาจากนิทรรศการ ก็เป็นส่วนของที่ระลึกมีขนมให้เลือกซื้อด้วยครับ แต่แนะนำว่าควรซื้อเฉพาะรสแปลกๆ รสธรรมดาไปซื้อที่สนามบินแทน

 
ชอคโกแลตอร่อยมากๆ เบาๆแต่เข้มข้นมากครับ

pasha

ไอศกรีมนมฮอกไกโด ไม่ต้องพูดถึงกิตติศัพท์

pasha

ขอจบรีวิวนี้แต่เพียงเท่านี้นะครับ :)

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น