ช่วงนี้ซาลาเปาลาวา ก็เป็นอาหารว่างอีกอย่างที่คนนิยมทานกัน เห็นได้จากร้านค้าหลายแห่งก็รวมเมนูนี้เข้าไปด้วย วันนี้มาพบกับซาลาเปาลาวาที่เป็นทั้งอาหารทางตาและปากกันครับ ร้านนี้ชื่อ PHOENIX LAVA ขายซาลาเปาลาวา 3 รส คือ Orignal รสดั้งเดิม หรือไส้ครีมปกติ, Matcha ชาเขียว และ Sesame งาดำ แม้จะยังมีรสชาติให้เลือกชิมไม่มากนัก แต่ด้วย theme การตกแต่งร้านที่ดูน่ารักและมี concept แบบญี่ปุ่น ทำให้ร้านดูน่าสนใจทำให้คนที่เดินผ่านหยุดดูด้วยความสงสัยได้
หน้าร้านที่สาขา the Sense ปิ่นเกล้า
เมื่อเดินเข้าไปจะเห็นการตกแต่งร้านน่ารักและมีตัว Mascot เป็นลูกเจี๊ยบ (หรือลูกนกฟินิกซ์?) ตัวสีขาวอ้วนกลมดังภาพ
สิ่งที่น่าสนใจของร้านนี้คือการออกแบบ Packaging ที่ดี และคง Concept ไว้ทุกชิ้น เห็นแล้วไม่กล้าทิ้งเลย
มาดูตัวซาลาเปา หรือ Lavabun ครับ ขนาดซาลาเปายังเป็นหน้านกน้อยเลย น่ารักมาก สำหรับรสชาตินั้น ตัวไส้นั้นก็อร่อยดี แต่แป้งยังแข็งไปนิดนึง ถ้านุ่มกว่านี้จะอร่อยมากครับ
ใครติดใจนกน้อยพวกนี้ ก็มีของที่ระลึกเป็นซาลาเปาสีต่างๆ ให้เลือกซื้อด้วยครับ
โดยสรุปจัดว่าเป้นร้านที่มี concept ที่ดีมาก มีกลิ่นไอความเป็นญี่ปุ่นและเฉพาะตัว ใครชอบอะไรน่ารักๆก็ไปลองกันได้ ร้านมี 2 สาขา ที่ The Sense ปิ่นเกล้า เลยเซ็นทรัลปิ่นเกล้า มาไม่กี่ก้าวครับ และอีกสาขาที่ K Village
ใครอยากทราบเพิ่มเติมลองไปดู website ได้ตามนี้ครับ คลิ๊กที่นี่
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น