ตอนนี้เทรนด์ Origami กำลังมาแรงนะครับ จากเอนทรี่ก่อนๆที่ได้เคยเล่าสู่กันฟังมาบ้าง วันนี้มีร้านคาเฟ่เล็กๆน่ารักๆ แห่งหนึ่งมาแนะนำให้รู้จักกันครับ
ร้านนี้ชื่อ Shugaa ครับ ตกแต่งสวยงาม Minimal มาก ด้วยหินอ่อน บรอนซ์ และสีพาสเทลทั้งร้าน โลโก้ของร้านเป็นรูปนกฮีมมิ่งเบิร์ดที่เป็นโครงสร้างจากการพับกระดาษครับ
ความโดดเด่นของร้าน น่าดึงดูดตั้งแต่แรกเห็นหน้าร้านแล้วครับ ด้วยกระจกและโครงเหล็กสีบรอนซ์ เห็นได้ชัดเจน
เข้ามานั่งในร้านก็ดูเมนูเลืิอกอาหารและขนมครับ ที่ร้านยังมีเมนูไม่เยอะเท่าไรนะครับ จะเน้นพวกสปาเกตตี้ กับอาหารทานเล่นแบบ Toast
ในร้านก็มีป้ายชื่อร้านครับ
โคมไฟเป็นกล่องโปร่งสีบรอนซ์ ดูเก๋มากครับ
ตรงกลางร้านก็จะเป็น Counter Bar ถ้าจะสั่งเค้กก็สามารถเดินมาดูหน้าตาเค้กได้ว่าอยากทานชิ้นไหน
บน Counter เอก ก็ยังมีของตกแต่งน่ารักๆอยู่ครับ ลองเดินสำรวจกันดูนะ
ทั้งร้านมีการคุมโทนสีพาสเทล และรูปทรงโอริกามิได้ดีมากครับ
อีกมุมหนึ่งที่น่าสนใจและขาดไม่ได้เลยคือตรงบันไดวนใส ที่สวยมากเวลาที่แสงยามบ่ายจากนอกร้านตกกระทบลงมา
ใต้บันไดมีหมีโอริกามิกับนกโลโก้ของร้านสีพาสเทลน่ารักมากครับ ใครที่เข้ามาในร้านมักไปถ่ายรูปด้วย
มาดูที่อาหารกันบ้างครับ อันนี้ Shugaa's Glaze Chicken Toast ขนมปังปิ้งหน้าไก่ รสชาติออกหวานนิดๆ เหมาะเป็นของทานเล่นช่วงบ่ายครับ
ถัดมาเป็นเครื่องดื่ม Shugria มี 2 แบบ เป็นขวดกับแก้ว ในภาพเป็นแบบขวดครับ เป็นน้ำผลไม้ที่มีส่วนผสมของทับทิม มะนาว และผลไม้อื่นๆ ถือเป็น Signature ของร้านครับ เป็นน้ำที่ดื่มง่ายๆ ไม่หวานเกินไป
ถ้าแก้ว ราคา 145 บาท แบบขวด 245 บาทครับ
Ice Hazelnut Latte กาแฟลาเต้ทั่วไป แต่การพรีเซนนั้นดูแปลกใหม่ดีครับ
คราวนี้มาถึงเค้ก ที่น่าจะเป็นพระเอกของงานครับ
เมื่อสั่งเค้ก ทางร้านจะเสิร์ฟบนจานหินอ่อนทรงแปดเหลี่ยม ดูเป็นเอกลักษณ์ ทำให้เค้กดูเด่นและน่าทานมากยิ่งขึ้น เรามาลองดูเค้กบางตัวกันนะครับ
เริ่มต้นด้วย J'Stellar ชื่อคล้ายหนังนะครับ ตัวเค้กเป็นสีดำ ด้านบนเป็นน้ำตาลที่ทำออกมาแล้วให้ความรู้สึกเหมือนอุกาบาต เป็นเค้กชอคโกแลตมีไส้กล้วยข้างใน
ถัดมาเป็นเค้กทรงรังผึ้ง มีผึ้งตัวน้อยอยู่ด้านบนน่ารักดี ด้านบนเป็นเมอแรงและภายในเป็นไส้เสาวรสทำให้มีรสหวานอมเปรี้ยวครับ ตัวไส้ทำล้นออกมาให้ความรู้สึกเหมือนผึ้งกำลังทำน้ำผึ้งอยู่ ไอเดียดีมากครับ
ฟอเรสกัมป์ เค้กสีสวยมาก เนื้อนุ่มผสมดาร์คชอคโกแลตภายในสอดไส้แบลคเคอเรนท์
พอเอาขวดของ PASHA มาวางทำให้พบว่าทั้งสีและดีไซน์เข้ากับร้านมากๆเลยเนอะ
ข้อมูลร้าน
Shugaa : สุขุมวิท 61 (ซอยก่อนถึงเมเจอร์เอกมัย)
การเดินทาง : รถไฟฟ้าสถานีเอกมัย เข้ามาในซอยสุขุมวิท 61 เดินไกลนิดนึงแต่ไม่มากครับร้านอยู่ด้านซ้ายมือ ตรง The Residence 61
ราคา : ประมาณคนละ 500 บาท
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น