ตามมาติดๆอีกร้าน เป็นร้านที่เป็นแนวต้มๆเหมือนกัน แต่อันนี้เป็นแนวไทยฟิวชั่นครับ เป็นร้านที่ว่ามีคอนเซปดีทีเดียว หม้อไฟของร้านจะมีน้ำซุปแบ่งตามชื่อภาคครับ อีสาน เหนือ ใต้ และกลาง เวลาสั่งอาหารก็ดูเมนูจากไอแพดได้ดังภาพ น้ำจิ้มก็เป็นน้ำจิ้มแบบไทยๆ แนวซีฟู้ดครับ ร้านี้คือ Pot Ministry เป็นหม้อไฟแบบไทยประยุกต์ อยู่ Emquartier โซนตึก Helix ซึ่งเป็นตึกที่มีบันไดวนขึ้นไปเรื่อยๆ และมีร้านอาหารขนาบ 2 ข้างทางครับ
เมนูไอแพด
น้ำจิ้มครับ
น้ำซูปครับ
อาหารจะเสิร์ฟด้วยภาชนะไม้ๆครับ ได้ความรู้สึกและกลิ่นไอความเป็นไทย แต่ก็ดูสมัยใหม่ดี สำหรับรูปแบบการตกแต่งก็เน้นสีน้ำตาล แต่ตอนที่ไปนั้นนั่งด้านนอกครับ วิวสวยดี ลมแรงหน่อย แต่ถ้านั่งจะไม่ค่อยเป็นอะไร จะมองเห็นวิวย่านสุขุมวิทในมุมสูงสวยงามมาก
ภาพวิวมุมสวนเบญจสิริ
มาดูอาหารอื่นๆกันบ้าง นอกจากหม้อไฟ มีวัตถุดิบแปลกๆให้ได้ลองทานหลายเมนูเลยครับ จานนี้คือใบชะคราม ที่หากินได้ค่อนข้างยาก อร่อยดี
ปลากระพงราดซอสใบกระเพรา
ข้าวคลุกกะปิ
อาหารรสชาติดีครับ การตกแต่งร้านก็สวยดี หรือด้านนอกวิวก็สวยงามครับ อาหารจานหลักเสร็จแล้วก็เป็นของหวาน ช่วงนี้เป็นโปรโมชั่นได้ของหวานฟรีนะครับ
ลอดช่อง
ขนมปังน้ำแข็งไส ด้านในมีลอดช่องด้วย
เป็นอีกร้านหม้อไฟที่แปลกใหม่ เพราะผสมผสานความเป็นไทยด้วยครับ และคอนเซปน้ำซุปแต่ละภาคและน้ำจิ้มที่มีรสชาติต่างกัน ก็สามารถทานร้านนี้ได้ไม่เบื่อครับ
ร้าน : Pot Ministry
Emquartier โซน Helix
การเดินทาง : รถไฟฟ้า พร้อมพงษ์
ราคา : 800บาท++
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น